Irremplaçable, l’eau intervient dans la croissance des enfants et des adolescents. Les bonnes habitudes se prennant dès le plus jeune âge, il faut donc rappeler, à l’école et à la maison, quelques principes de base : à table, seule l’eau s’avère indispensable. Et durant une activité sportive, elle permet de se réhydrater fortement et rapidement. L’eau du robinet apporte en effet tous les minéraux essentiels aux enfants… Le partenaire idéal d’une bonne nutrition pour toute la famille !

Attention danger

"Chaque année, le nombre de personnes obèses augmente de 5 %" alerte Dr Arnaud Basdevant, chef du service Nutrition à l’hôpital de la Pitié Salpêtrière de Paris. Une progression préoccupante : si elle poursuit sa courbe actuelle, la France atteindra la situation des Etats-Unis en 2020 ». Les facteurs à l’origine de l’obésité sont nombreux. La sédentarité et l’excès de consommation calorique jouent un rôle central. Parmi les nombreux facteurs diététiques incriminés figure l’excès de consommation de boissons sucrées, dont la consommation en 5 ans a augmenté de 17 %. A table, elles sont absorbées par près de 40 % des enfants et des ados, la consommation de sodas s’accompagnant souvent d’une image plus fun, véhiculée par la publicité. Or, il y a danger quand boire devient une alimentation riche en calories !

Retour aux sources

Inversement, les idées reçues concernant l’eau du robinet ont fait long feu. Grâce à une meilleure information, de plus en plus de foyers - convaincus de ses apports majeurs en calcium et en magnésium - optent pour l’eau du robinet. Un geste simple, mais qui contribue à une meilleure santé. A retenir : quand on a soif, on boit de l’eau ! Les boissons sucrées sont à réserver aux grandes occasions…