« Il faut boire selon sa soif »

Faux : La sensation de soif arrive tardivement. Elle signale la déshydratation et n’est pas un bon indicateur des besoins réels. Aussi est-il recommandé de boire avant d’avoir soif, surtout dans le cas d’un exercice intense et prolongé. De même convient-il de boire suffisamment avant tout exercice physique, surtout par temps chaud, pour prévenir en partie la déshydratation à venir.

« On peut perdre jusqu’à 2,5 litres d’eau par heure en suant »

Vrai : On perd de l’eau à travers l’air expiré, les urines et surtout la transpiration. La quantité perdue dépend de l’intensité de l’exercice, des conditions climatiques et de l’entraînement physique du sportif. D’où l’intérêt de compenser au fur et à mesure la perte en eau. Cette perte peut aller jusqu’à 2,5 litres par heure chez un sportif entraîné lors d’un effort très soutenu, comme un tournoi de tennis ou un marathon.

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